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| Lamparina Pasteleira |
Então desta vez foi o papá que fez anos e como ele adora pão de ló, eu decidi arriscar e fazer um pela primeira vez. Depois cortei-o ao meio, barrei com chantilly (feito por mim, of course) e juntei morangos picadinhos. Depois de colocar novamente o topo, cobri-o como podem ver na foto. Ainda adicionei fios de ovos porque o meu pai adora e não é que além de bonitinho ficou bem bom?
Até partilho convosco a receita do dito pão de ló, que ficou fofinho, fofinho e fácil de desenformar:
Ingredientes:
12 ovos
375g de açúcar
150g de farinha
Preparação:
1) Numa taça, bater as doze gemas com açúcar até ficar uma massa grossa, vulgo gemada.
2) Depois, adicionar a farinha peneirada aos poucos e bater mais uns minutos.
3) Bater as claras em castelo e envolvê-las delicadamente na massa.
4) Untar com manteiga uma forma tipo chaminé com 26cm de diâmetro, aproximadamente. Aconselho que a polvilhem com um bocadinho de farinha peneirada.
5) Juntar o preparado na forma e deixar durante meia hora a 180º.
6) Depois de cozido, deixar arrefecer na forma. É melhor desenformá-lo só depois de frio.
Fácil, hein?
21 comentários:
Acabei agora mesmo de almoçar! Posso provar como sobremesa? ;)
Tem tão boa aspecto :p
nhamiiiii
Lá bom aspecto tem ele ! *
Hummm muito bom aspecto, sim sra! Estás uma fada do lar.
PS: experimenta na massa do pao de lo misturar 100gr de noz ralada ;)
Beijinhos
O bolo está bonito sim senhora. Mas a senhora lamparina igualmente ou senão mais. :)
Óptimo aspecto e facílimo de fazer :)
hummm ... que bom aspecto ;)**
Até fiquei com fome só por ver essa foto! Eu adoro pão-de-ló, e esse tem mesmo bom aspecto...
Ai ai, não me tentes. Ai ai :p
Oh giraça!!!!!! Um dia, se me apareceres à frente, rapo-te esse cabelo invejável ;)
O bolinho ficou um miminho! O pai adorou, aposto!
Bui q aspeto...e que gira a Lamparina
Tu és má, menina lamparina... A fazer-nos inveja com um bolo destes ;)
nhami, nhami.... tem cá um aspecto deicioso, estou a babar!! :) kiss
Ohh Sofia... se eu pudesse, tinha-te enviado uma fatia por mail. Juro! :D :*
E até estava bom, Isaa! Nada enjoativo! Estou espantada. :D
Mesmo NHAMI, Pipoca! eheheheh :D
Olha e até nem ficou nada mal, mariana! Estava cheia de medo, mas ficou bem fofo. O chantilly no ponto e os morangos a cortar o doce. Posso fazer mais vezes! :D
Diria até que estou uma moça casadoira e prendada, Hélia! Ahahahah :D Obrigada pela dica, vou experimentá-la da próxima vez... :)*
Muitas graças, menina Joana com aquele Jota fofinho. Fico encabulada e tudo! :D :)*
Sim, que eu adoro cozinhar mas não tenho paciência para cozinha molecular nem coisas gourmet muito complizierts, Telma. Assim é fixe. Easy boy! :D
Eheheheheh mari eu até ouvi esse "hummm"! :D
Desculpa, Vanessa R.. Não queria tentar-te eheheheh :D
O pai adorou e os convidados também, graças a Deus. Era o mínimo! A Menina toda dedicada merecia pelo menos uma mentirinha do tipo "Ai que bom, o melhor bolo que eu já provei!" :D
Quanto ao cabelo... acreditas que tenho medo de ir a Luanda principalmente porque conheço malta que foi "assaltada" na rua para roubarem o cabelo? Ah pois. Não levaram telemóveis nem dinheiro, só cabelo para fazer extensões. Me-do. xD Ao pé de ti vou estar sempre com ele apanhadinho num coque, não vá o Diabo tecê-las... Btw, o babyliss ajudou a que a juba estivesse controlada e sem aquele volume excessivo que a caracteriza. ;)*
Obrigada, RITITI. A Menina cora deste lado... :D :)*
Não é inveja, Fiona. Estou a despertar-vos para os prazeres dos tachos e das panelas... ahahahah :D :)*
Nem sei como não o comi todo, by me with love! :D :)*
Beijinhos*
Ai que delicia, nahmi :). Acho que fizeste muito bem em partilhar:)**
Que bonita na foto e o bolo que aspecto delicioso! Nhamm
Ainda bem que gostaste, Kate! :D :*
Obrigada, Le Blonde* Ahahah e estava mesmo! ;)*
Beijinhos*
Sim, e olha que eu ganho maus hábitos rápido ;)
Ahahahahahahah Me-do, Ana FVP!!! :D :*
Tem um óptimo aspecto
A Menina esmerou-se, Olhó Mau Feitio! :D :*
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